よく食べ、よく生きるお手伝い。

ポン酢(ぽんず)販売のまろか工房~はまゆう~

住所:大阪府淀川区野中南2-6-4

Tel:06-6390-6256

*店頭販売は第1・第3木曜日11時~18時

かけるポン酢 柚子まろか

土佐のおばあちゃんから受け継がれる家庭のポン酢
酸味をおさえた優しい味は「素材」を「料理」に変えちゃいます!

酸っぱいすぎない やわらかな味

かんきつ果汁はさわやかな酸味の高知県安芸産のゆず果汁のみ。
おダシは羅臼昆布と四種の削り節でしっかりとって、お砂糖と共に
お醤油の辛味を抑えています。
酸っぱすぎずにダシが効いててほんのり甘い、だから口当たりも◎

たっぷりと、かけるだけでいいんです

ポン酢は何にでも豪快にぶっかけるのが土佐流!てっとり早くあと
一品!そんな時はお野菜、お魚、お肉にお豆腐、面倒な下ごしらえが
なくたってたっぷりかければ立派な料理の出来上がり♪
素材をキチ ンといかします。

賞味期限は少し短め

柚子まろかは一本一本完全手作り。保存料・化学調味料などの食品
添加物は使用しておらず、賞味期限は2ヶ月半~3ヶ月となっております。賞味期限がすぎても腐るわけではありませんが、開栓後、徐々に風味や味が落ちていきますので、開栓後は冷蔵庫に保管し期限を目安に早めにお召し上がりください。