よく食べ、よく生きるお手伝い。

ポン酢(ぽんず)販売のまろか工房~はまゆう~

住所:大阪府淀川区野中南2-6-4

Tel.Fax:06-6390-6256

*店頭販売は不定期ですのでお越しの際はご一報下さい

かけるポン酢 柚子まろか

土佐のおばあちゃんから受け継がれる家庭のポン酢
酸味をおさえた優しい味は「素材」を「料理」に変えちゃいます!

酸っぱいすぎない やわらかな味

かんきつ果汁はさわやかな酸味の「土佐あき農協産ゆず果汁」のみ。
おダシは羅臼昆布と四種の削り節でしっかりとって、お砂糖と共に
お醤油の辛味を抑えています。
酸っぱすぎずにダシが効いててほんのり甘い、だから口当たりも◎

たっぷりと、かけるだけでいいんです

ポン酢は何にでも豪快にぶっかけるのが土佐流!てっとり早くあと
一品!そんな時はお野菜、お魚、お肉にお豆腐、面倒な下ごしらえが
なくたってたっぷりかければ立派な料理の出来上がり♪
素材をキチ ンといかします!オススメはかつおのタタキ

賞味期限は少し短め そのワケは。。。

柚子まろかは一本一本完全手作り!保存料・化学調味料などの食品
添加物は使用しておりません。その為、残念ながら長期保存に向かず、現在の賞味期限は約二ヶ月半となっております。直射日光を避け、開
栓後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がりください。