よく食べ、よく生きるお手伝い。

ポン酢(ぽんず)販売のまろか工房~はまゆう~

住所:大阪府淀川区野中南2-6-4

Tel.Fax:06-6390-6256

*店頭販売は不定期ですのでお越しの際はご一報下さい

鶏ミンチとなめ茸のゴマ焼き

ボウルに鶏ミンチ3、なめ茸1の割合で入れます

鶏ミンチとなめ茸の画像

片栗粉を適量入れてまぜます

片栗粉を投入した画像

少し緩めの生地で形成し

混ぜ終わった画像

両面ゴマをつけて

ごまをまぶした画像

フライパンでじっくり焼きます

焼いてる画像

お皿に移してポン酢をかければ出来上がり☆

ポン酢をかける画像