よく食べ、よく生きるお手伝い。

ポン酢(ぽんず)販売のまろか工房~はまゆう~

住所:大阪府淀川区野中南2-6-4

Tel.Fax:06-6390-6256

*店頭販売は不定期ですのでお越しの際はご一報下さい

冷しゃぶサラダ

千切りにしたレタスをお皿に

レタスの画像

同じく大根

大根の画像

同じく人参

人参の画像

同じくきゅうりを乗せます(具材はお好みでどうぞ)

きゅうりの画像

一度沸騰したお湯を中火にし、お肉を一枚ずつくぐらせます

くぐらせている画像

色が変わったらお水につけます

水につけている画像

ざるにあけて水気をよく切ります

水切りの画像

さきほどのお皿に盛って

お肉を乗せた画像

お豆腐と

豆腐を乗せた画像

トマトも盛って

トマトを乗せた画像

マヨネーズはお好みで。ポン酢をたっぷりかければ出来上がり☆

冷しゃぶサラダ完成の画像